Wie wählt man das Menü für eine Hochzeit im Winter aus?

Menú de boda de invierno: Solomillo al foie. Foto: Concha Molina
Menü für eine Hochzeit im Winter. Foto: Concha Molina

Wenn man das Hochzeitsessen für die Hochzeit auswählt, sollte mann die Jahreszeit bedenken. Exotische Zutaten sind vielleicht mehr was für eine sommerliche Hochzeitsfeier. Das Menü für eine Hochzeit im Winter, sollte von daher gut durchdacht werden. Wir haben ein paar Tipps für die Wahl des Menüs für eine Hochzeit im Winter für Sie zusammen gestellt:

Wählen Sie heiße Gerichte aus anstatt kalte Gerichte. Für den Sektempfang können Sie jedoch verschiedene Käsesorten servieren. In Sommer ist es jedoch ratsam kein Käse anzubieten, da dieser schmelzen könnte.

Menú de boda de invierno: Bogavante. Foto: Concha Molina
Menü für eine Hochzeit im Winter: Bogavante. Foto: Concha Molina

Foies (Lebergerichte) sind zudem eine gute Wahl für die kalte Jahreszeit. Servieren Sie diese Gerichte immer mit Früchten aus der Saison  wie Himbeeren, Nüssen oder Brombeeren). Fleischgerichte sind für den Herbst oder Winter eine gute Wahl, da die Verdauung zu dieser Jahreszeit nicht so schwer ist, wie im Sommer.

Der Winter eignet sich zudem hervorragend für Wildgerichte, die Sie je nach Belieben variieren können. Als Vorspeise eignen sich warme Suppen sehr gut.

Menú de boda de invierno: Pez espada con lagostino. Foto: Concha Molina
Hochzeitsessen - Foto: Concha Molina

Als Beilage kann man Gemüse aus der Saison auswählen wie verschiedene Pilzsorten, die sich gemeinsam mit Kartoffelspeisen sehr gut ergänzen. Verschieden Weinsorten eignen sich zudem hervorragend für diese kalte Jahreszeit.

Wie Sie sehen existieren eine Vielzahl an Möglichkeiten für das Menü für eine Hochzeit im Winter.


Guest Blogger: Concha Molina de En Buenas Manos
Hochzeitsexpertin

Sind Sie auch Hochzeitsexperte und wollen für das Zankyou Magazine schreiben? Kontaktieren Sie uns!

Mehr Informationen über

Kommentieren

5 Tipps wie man eine Hochzeit organisiert, wenn man zum zweiten Mal heiratet
5 Tipps wie man eine Hochzeit organisiert, wenn man zum zweiten Mal heiratet
Bringen Sie nicht nur frischen Wind in Ihre langjährige Ehe, sondern auch etwas Romantik – mit einer zweiten Hochzeit zum Beispiel. Hier fünf Tipps, wie man eine Hochzeit ein zweites Mal organisiert.
Buffet mit Freiheiten oder lieber ein klassisches Menü für Ihr Hochzeitsessen?
Buffet mit Freiheiten oder lieber ein klassisches Menü für Ihr Hochzeitsessen?
Ein Buffet oder doch lieber ein klassisches Menü zum Hochzeitsessen? Wir stellen Ihnen die Vor- und Nachteile beider Alternativen vor.
8 hinreißende Brautkleidertrends für die Herbst/Winter-Saison 2015: Ihre Inspiration für eine Traumhochzeit!
8 hinreißende Brautkleidertrends für die Herbst/Winter-Saison 2015: Ihre Inspiration für eine Traumhochzeit!
Sie sind noch immer auf der Suche nach dem perfekten Brautkleid für Ihre Hochzeit 2015? Dann haben wir für Sie hier die neuesten Trends in Sachen Brautkleider gesammelt - entdecken Sie Ihren Favoriten!

Erstellen Sie gratis und in nur 2 Klicks eine spektakuläre Hochzeitshomepage

100% personalisierbar und mit hunderten von Designs zur Auswahl. Weitere Designs ansehen >

Sie arbeiten in der Hochzeitsbranche?
Wenn Sie in der Hochzeitsbranche tätig sind, bietet Ihnen Zankyou facettenreiche Möglichkeiten, um Ihren Service bei unseren Brautpaaren bekannt zu machen! Denn Brautpaare wählen Zankyou aus, um ihre Hochzeit zu organisieren und das nicht nur in Deutschland, sondern auch in 23 weiteren Ländern! Mehr Infos