Durch den Traum den Familienbesitz, eine grüne Anhebung am Iseosee, durch die Einbindung in ein weitreichendes Tourismusprojekt, aufwerten zu wollen, entstand das Romantikhotel Relais Mirabella mit seinem Restaurant. Das Hotel umfasst über 29 elegante Zimmer, die mit jeglichem Komfort ausgestattet sind. Das Grundstück ist von einem zirka 70 ha großen Park umgeben, der sich in unmittelbarer Nähe zu einem angrenzenden Wald befindet. Das Restaurant befindet sich im Herzen des kleinen Hauptplatzes des Romantikhotels Mirabella und bietet:  das Rosenzimmer im antiken Bauernhof, das Van der Bergh–Zimmer, den wichtigen Saal in dem bis zu 140 Personen Platz finden, die erblühenden Terrassen, den hängenden Garten am See so wie einen ausgiebigen und in die Landschaft integrierten Parkplatz