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4 alternative Ideen zu einem klassischen Hochzeitsmenü – Freiheit für ein modernes Hochzeitsessen

Alternative für Ihr Hochzeitsmenü: Tapas. Foto: Fran attitudefotografia.com

Das Hochzeitsmenü besteht fünf bis acht aufeinanderfolgenden Gängen, natürlich in einer festgelegten Reihenfolge…  Das muss nicht sein!, sagen sich heutzutage immer mehr Brautpaare, und bieten ihre Gästen etwas ganz anderes als Suppe, Fleisch mit Beilage und Nachtisch an.

Bei diesem neuen Trend gilt, genauso wie bei Zankyou für die Hochzeitstische: Freiheit für das Hochzeitsmenü! Was das Essen angeht, ist alles erlaubt. Hier also ein paar Anregungen für ein modernes Hochzeitsessen, das Ihre Gäste überraschen wird.

Idee 1: Currywurst und Pommes - Das deutsche Fastfood schlechthin. Wenn Sie eine lockere, unkonventionelle Hochzeit feiern, könnte das doch das passende Essen für Ihre Feier sein. Oder wie wäre es mit der englischen Alternative, Fish and Chips?

Idee 2: Eintöpfe – Lange Bänke und Tische fördern die Geselligkeit unter den Gästen, doch wenn es ums Aufstehen und Hinsetzen geht, sind sie doch recht unpraktisch. Damit Ihren Gästen das Rennen zum Buffet erspart bleibt, servieren Sie ihnen doch ein Eintopfgericht, das in die Mitte der Tische gestellt wird, und jeder kann sich bedienen. Z.B. bieten sich da Chili con carne oder ein Curryreis an.

Idee 3: Spanferkel – Nicht nur bei Hochzeiten kommt das Spanferkelessen in letzter Zeit wieder immer mehr in Mode. Googlen Sie Spanferkel und den Namen Ihrer Stadt; es gibt eine Menge Metzgereien und Catering Services, die Ihnen zu einem guten Preis die Schweine brutzeln.

Idee 4: Tapas – Mit Tapas meinen wir hier kein Tapas-Buffet, sondern -viel praktischer- Tapasplatten für 5 bis 8 Personen, die direkt auf den Tisch gestellt werden. Typische spanische Tapas sind wilde Kartoffeln, Schinken, Chorizo-Wurst, Fleischklößchen, Käse, Kalamares, Meeresfrüchte, Kroketten, gegrilltes Gemüse… und dazu natürlich reichlich Brot und Sangría. Damit geben Sie Ihrer Hochzeit einen richtig spanischen Touch! Auch in Ihrer Nähe gibt es sicher einen spanischen Catering Service, sehen Sie hier.

Und nicht nur das Hauptgericht wird generalüberholt – für’s Dessert sind Eiswagen (näheres in unserem Artikel zu Strandhochzeiten) und Cocktailbars tolle Alternativen.

Jetzt würde uns natürlich auch interessieren, was auf den Hochzeiten unserer Zankyou-Brautpaare aufgetischt wird. Schreiben Sie es uns doch in einem Kommentar unten!

Quelle: VolumeOneHundred

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