Das Team des Auerbachs Keller heißt Sie herzlich Willkommen in den beiden Restaurants Historische Weinstuben und Großer Keller in der berühmten Mädler-Passage im Herzen der Leipziger Altstadt.
So wie Millionen von Gästen vor Ihnen, war auch Johann Wolfgang von Goethe hier! Aber nicht zuerst deswegen ist Auerbachs Keller berühmt.
Das Restaurant Historische Weinstuben ist das „Flaggschiff“ des Auerbachs Keller. Es beherbergt vier liebevoll, restaurierte Gasträume aus dem 16. bis 19. Jahrhundert. Dort pflegt das Team einen gehobenen Service und eine Küche, die sich sicher zu den besten in Leipzig zählen darf.
Im Großen Keller, der 1912/14 zusammen mit der Mädler-Passage erbaut worden ist, werden vorrangig Gerichte der klassisch sächsischen Küche serviert. Schüsseln auf den Tisch ist die Devise an den Wochenenden und Feiertagen, denn hier kommt deftige Hausmannskost zu familien-freundlichen Preisen auf den Tisch. Internationale Gerichte vervollkommnen das Angebot des historischen Restaurants.
